INGREDIENTES

• 50 g de cebolla
• Chile dulce
• 500 g de frijoles negros o rojos cocidos con caldo
• 300 g de arroz blanco cocido
• Salsa Lizano® al gusto
• Un rollito de culantro

PREPARACIÓN

Calentar el aceite en una sartén grande y freír la cebolla y el chile dulce hasta que estén suaves. Agregar la Salsa Lizano® y los frijoles bien escurridos y freír de tres a cinco minutos. Si están quedando muy secos, agregar un poco del caldo de cocción. Incorporar el arroz y seguir friendo unos tres minutos más, agregando un poco más de caldo de frijoles para que el gallo pinto no quede muy seco. Finalmente, poner el cilantro picado.